المعلومات

كاكاو نادر من شمال غرب مدغشقر، يُزرع في مزرعة أوتانج (Ottange Farm) تحت ظلال الأشجار المحلية، في بيئة طبيعية تمنح الحبوب شخصيتها الفريدة. ويُعد هذا اللوح من الشوكولاتة الداكنة أحادي المنشأ (Single-Origin) من فئة Grand Cru، ليقدم باقة متوازنة من النكهات الراقية، تتداخل فيها لمسات الفواكه الحمراء، والمكسرات، والعسل، والقهوة، والكاكاو.

المكونات

حبوب كاكاو (مدغشقر)، زبدة الكاكاو، سكر، مستحلب: ليسيثين دوار الشمس غير المعدّل وراثياً، حبوب الفانيليا، ملح زهرة البحر (Fleur de Sel). نسبة الكاكاو: لا تقل عن 75%.

القيم الغذائية (لكل 100 غرام)

الطاقة: 2343 كيلوجول / 541 سعرة حرارية الدهون: 41 غ منها دهون مشبعة: 25 غ الكربوهيدرات: 28 غ منها سكريات: 24 غ البروتين: 8.6 غ الملح: 0.07 غ

مسببات الحساسية

قد تحتوي جميع منتجاتنا على آثار من: الحليب، البيض، الغلوتين، المكسرات، الفول السوداني، السمسم، والصويا.

مناسب للنباتيين (Vegan)

نعم.

السعر لكل كيلوغرام